La medicina fue la primera carrera universitaria en permitir el acceso a las mujeres. Eloísa se graduó en 1866, y se convirtió en la primera mujer médica en Chile y en toda América Latina. Su contribución a la ciencia se centraba en la investigación sobre la higiene en las escuelas y la creación de políticas públicas.
En 1910 fue distinguida como Mujer Ilustre de América por sus aportes a la medicina social.

Se sugiere ver las Secuencias temáticas Mujeres en la ciencia.