Lanzó la revista Caretas en 1950. Con el tiempo se convirtió en uno de los semanarios de investigación más importantes de Perú. En 1952 una de sus notas molestó a la dictadura imperante y los ejemplares fueron secuestrados, la revista clausurada y Doris detenida.

Los problemas con la autoridad continuaron, ya que siempre se mantuvo fiel a la verdad, tomándose en serio la libertad de prensa. En total, la revista fue clausurada ocho veces y Doris encontró maneras cada vez más creativas para reabrirla. Su trabajo fue reconocido por los gobiernos democráticos del Perú, que la condecoraron en más de una oportunidad.